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红脸出汗找不足 凝心聚力促发展 ——红缨子公司党支部召开2024年度组织生活会
2025-03-11
红缨子公司工会开展第115个“三八”节活动
2025-03-11
红缨子公司党支部开展“学玖章精髓,强党员党性,促公司发展”主题党日活动
2025-03-04
红缨子公司开展第一届第二次职工大会职工履职能力提升培训
2025-02-28
生产技术部2025年种子生产作息时间调整会 顺利开展
2025-02-21
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贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2024年引进专业人才拟聘用人员公示
2025-02-24
根据《贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2024年引进专业人才公告》,经网上报名、资格审查、考试、考察和体检等程序,现将贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司拟聘用人员名单进行公示。一、拟聘用人员名单见附件。二、公示时间:2025年2月24日至2025年2月28日,公示期内对公示内容有异议的,请向贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司法律合规部或专职纪检委员反映。法律合规部联系电话:0851-22490223。专职纪检委员联系电话:0851-22490229。附件:红缨子公司2024年引进专业人才拟聘用人员名单附件:红缨子公司2024年引进专业人才拟聘用人员名单.docx贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2025年2月24日
贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2024年引进专业人才公告
2024-12-16
贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司(下称“公司”)是中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司(下称“茅台集团”)的控股子公司,致力于培育茅台集团自主高粱小麦品种,提高种质资源,保障茅台酒用有机原料种子安全。公司设在仁怀市坛厂街道关田社区,育种区域主要分布在茅坝镇、五马镇、鲁班社区、坛厂社区,是集育、繁、推、研一体化的酒用原料种子生产企业。为充实人才队伍,公司决定面向社会公开引才。现将有关事宜公告如下。一、引才岗位本次计划引进专业人才4人,具体岗位及条件详见附件1《贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2024年引进专业人才岗位表》。二、引才条件应聘者应具备以下条件:(一)具有中华人民共和国国籍,遵守中华人民共和国宪法和法律法规;(二)具有良好的思想政治品德,有事业心和责任感;(三)符合招聘岗位所要求的资格条件;(四)具有适应岗位要求的身体条件、心理素质及岗位所需要的其他条件。凡有下列情况之一者,不得报考:(一)受过刑事处罚、涉嫌违法违纪正在接受调查或被开除中国共产党党籍的;(二)受到党内严重警告、行政记大过等处分在处分期或影响期内的;(三)曾被开除公职处分或在机关、企事业单位因违反有关法律、法规、纪律规定被勒令辞退的;(四)被依法列为失信联合惩戒对象的;(五)有吸毒史的;(六)在此前国家各级各类招考或茅台集团及各成员单位组织的招聘中被认定有舞弊、扰乱报名考试秩序、威胁工作人员人身安全等行为的;(七)此前在茅台集团及各成员单位组织的招聘中,被列为不诚信人员,或公示聘用后因个人原因放弃聘用资格被禁止参加相关招聘活动且在禁止期内的;(八)现役军人、在读非应届毕业生、国家定向招录培养人员、与国家签订服务协议且未满服务期限的;(九)与招聘岗位直接领导或招聘岗位部门主要领导有夫妻关系、直系血亲关系、三代以内旁系血亲关系以及近姻亲关系的;报考财务会计岗位且与公司主要领导有上述关系的;(十)法律法规规定不得聘用的其他情形。三、引才程序(一)报名与资格审查1、报名材料准备应聘者须在网上报名前准备以下材料:①身份证;②学信网查询的学籍报告或者国(境)外学历学位证明;③毕业证、学位证;④近亲属在贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司工作情况申报表(附件2);⑤资格证书等;⑥工作证明(注明岗位、及起始时间,盖单位公章或单位人事部门章)及对应社保缴纳证明等相关材料。注:以上材料须真实、准确、完整,在报名时通过相应栏目填写上传。2、报名及资格审查①报名时间:公告发布之日起至2024年12月20日17:00,请应聘者及时报名。②报名方式:登录“茅台集团2024年引才报名系统”(网址:https://mtsz2024.zhaopin.com)进行报名。③公司汇总报名简历,依据岗位主要工作内容及任职资格要求对应聘者进行资格审查,根据需要可要求应聘者补充有关材料。④资格审查贯穿整个引才招聘及劳动用工过程,一旦发现应聘者信息材料不真实或不符合条件的,终止引才程序或解除劳动合同或协议,后果由应聘者承担。(二)考试公司根据资格审查情况,适时择优确定入围考试环节人员,考试安排及有关事项通过短信和电话通知,未入围人员不再通知。(三)考察和体检根据应聘者考试成绩确定入围人选,应聘者应按公司电话通知要求配合考察和体检工作。考察重点了解政治素质、业务水平、工作实绩等,还将进一步核实应聘者简历真实性、有无不良记录、失信被执行人员、是否有违法犯罪记录、是否如实填报近亲属在应聘单位工作情况等事项。(四)递补、调剂若有应聘者未通过考察和体检,或者放弃考试、聘用等环节资格的,可按照本次引才程序递补或重新释放该岗位;若有空缺岗位,则适时开展调剂工作,相关事宜另行通知。(五)公示聘用拟聘用名单在茅台集团官网(https://www.moutai.com.cn)公示5个工作日。公示无异议的,发放offer并按程序办理聘用手续。如在公示结束之日起30日内未按公司要求办理聘用手续的,公司有权取消其聘用资格。四、有关事宜(一)应聘者经公示聘用后因个人原因放弃聘用机会的,3年内不得参加公司及关联单位组织的任何引才招聘活动。(二)在各考试环节,各岗位实际参加人数与该岗位计划引才人数比例低于2:1时,计划引才人数递减为实际参加人数的1/2(向下取整),直至取消该岗位引才。(三)本次引才不指定参考书目,不举办也不委托任何培训机构开展培训服务。(四)应聘者应保证所留的联系信息准确有效,并保持通讯工具畅通,适时关注引才动态。因电话、手机短信等联系不畅造成无法联系本人的,后果由应聘者承担。(五)本公告由贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司负责解释。公司有权根据实际情况调整、取消或终止本次引才计划。(六)咨询电话:0851-22490223。咨询时间:工作日9:00-12:00,13:00-17:00。 附件:1.贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2024年引进专业人才岗位表贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2024年引进专业人才岗位表.xlsx2.近亲属在贵州茅台酒厂(集团)红缨子公司工作情况申报表近亲属在贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司工作情况申报表.docx贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2024年12月16日
红缨子公司2024年种植商表彰评选结果公示
2024-12-06
经公司2024年第二十一次支委会、第十九次总经理办公、第二十二次支委会研究决定,拟对2024年度销售季(2023年11月至2024年10月)中表现优异的种植商进行表彰,现将评选结果公示如下:一、受表彰单位及奖项(一)“红芯奖”获奖名单贵州省陈贵元粮食贸易有限公司。(二)“卓越奖”获奖名单贵州晶广禾农业发展有限公司、遵义市播州区粮食购销有限公司。(三)“贡献奖”获奖名单贵州咏楠酿酒原料有限公司、遵义市贵友粮油有限公司。(四)“奋进奖”获奖名单习水县丰田粮油购销有限公司、遵义滨丰粮油贸易有限公司。二、公示时间2024年12月6日至10日。三、监督反馈如对公示对象有异议,请在公示期内向红缨子公司供应销售部反映,联系电话:0851-22236118。茅台红缨子公司2024年12月6日
红缨子公司关于启用新包装袋的公告
2024-11-27
尊敬的客户:首先,感谢您一直以来对红缨子公司的支持与信任!为了进一步提升品牌形象,我公司将于2024年11月26日起正式启用已全面升级迭代的包装袋。新包装袋材质更好,辨识度高,视觉效果佳,同时增加了国内最先进的防伪标签和溯源码,便于广大客户鉴别产品真伪,查询产品生产、出入库、流向等信息,有力有效保障了广大客户的利益。若您对我公司新包装袋有任何疑问或建议,请随时与我们联系,服务电话是0851-22236118,我们将竭诚为您服务。特此公告。贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2024年11月26日
关于停止使用旧包装袋的公告
2024-08-13
尊敬的合作伙伴、客户:为进一步提高服务质量,提升公司品牌形象,我司决定自2024年7月31日起,停止使用全部旧款包装袋。同时,我司将对产品的包装袋进行优化升级,使其具备更好的保护性能、美观度以及品牌展示效果,新包装袋投放使用时间另行告知。对于停止使用旧包装袋可能给您带来的不便,我们深表歉意,并感谢您的理解和支持。我们将一如既往地为您提供优质的产品和服务,不断努力提升用户的体验。特此公告。贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2024年7月31日
贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司人力资源与薪酬体系改革采购项目竞争性比选文件
2024-05-24
请下载相关文件↓↓↓人力资源与薪酬体系改革项目采购(竞选比文件).doc
贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展 有限公司2023年社会招聘公告
2023-04-20
贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司(下称“公司”)是中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司(下称“茅台集团”)的控股子公司,致力于培育茅台集团自主高粱品种,提高种质资源,保障茅台酒用有机高粱种子安全。公司设在仁怀市坛厂街道关田社区,制种农户1000多户,育种面积18000余亩,育种区域主要分布在茅坝镇、五马镇、鲁班社区、坛厂社区,年生产高粱种子4000吨以上,是集育、繁、推、研一体化的酒用高粱种子生产企业。为满足公司发展需求,经研究,决定面向社会公开招聘12人。现就有关事宜公告如下。一、招聘岗位具体招聘岗位及条件详见附件《红缨子公司2023年社会招聘岗位表》(下称“岗位表”)。招聘岗位的工作地点在贵州省仁怀市坛厂街道关田社区。二、招聘条件应聘者应具备以下条件:(一)具有中华人民共和国国籍,遵守中华人民共和国宪法和法律法规;(二)具有良好的思想政治品德,有事业心和责任感;(三)符合招聘岗位所要求的资格条件;(四)具有适应岗位要求的身体条件、心理素质及岗位所需要的其他条件。凡有下列情况之一者,不得报考:(一)受过刑事处罚、涉嫌违法违纪正在接受调查或被开除中国共产党党籍的;(二)受到党内严重警告、行政记大过等处分在处分期或影响期内的;(三)曾被开除公职处分或在机关、企事业单位因违反有关法律、法规、纪律规定被勒令辞退的;(四)被依法列为失信联合惩戒对象的;(五)有吸毒史的;(六)在此前国家各级各类招考或茅台集团及各成员单位组织的招聘中被认定有舞弊、扰乱报名考试秩序、威胁工作人员人身安全等行为的;(七)此前在茅台集团及各成员单位组织的招聘中,被列为不诚信人员,或公示聘用后因个人原因放弃聘用资格被禁止参加相关招聘活动且在禁止期内的;(八)现役军人、在读非应届毕业生、国家定向招录培养人员、与国家签订服务协议且未满服务期限的;(九)与招聘岗位直接领导或招聘岗位部门主要领导有夫妻关系、直系血亲关系、三代以内旁系血亲关系以及近姻亲关系的;报考财务会计岗位且与公司主要领导有上述关系的;(十)法律法规规定不得聘用的其他情形。三、招聘程序本次招聘工作包括网上报名、资格初审、笔试、面试、资格复审和体检、公示和聘用等阶段。(一)网上报名应聘者于2023年4月24日9:00至4月28日17:00期间登录“贵州公开报名服务平台”(http://pta.gzsdata.com/site/JfaUVb)进行注册报名,每人限报一个岗位,逾期不予受理。应聘者应仔细阅读招聘公告,如实、完整填写个人信息,并按要求上传以下资料的电子扫描件:1.本人有效身份证正反面;2.本人近期正面免冠2寸白底证件照(jpg格式、30KB以上且小于300KB);3.本人毕业证、学位证,留学回国人员还需上传教育部留学服务中心颁发的国外学历学位认证书(应聘者用于报名的毕业证、学位证的专业和学历信息须一致);4.岗位所要求的职业资格证书(获取相关证书截止时间2023年4月28日);5.岗位所要求的工作经历证明,含工作证明(注明工作岗位、工作内容及起止时间,盖单位公章或单位人事部门章)及相应社保缴纳证明(工作经历计算截止时间2023年4月28日,应聘者全日制学习期间的工作经历不予认定);6.岗位所要求的政治面貌证明(由所在党组织开具);7.政府机关在编人员应聘,需提交单位同意报考证明。注意:应聘者年龄计算以身份证出生日期为准,截止时间为2023年4月24日。应聘者提交报名资料后即视为完成报名程序,不得再更改。因填报失误、上传资料不清晰、不齐全、虚假材料等原因所造成的后果,由应聘者本人承担。(二)资格初审公司依据招聘条件对应聘者进行资格初审,根据需要可要求应聘者补充有关材料。报名结束3个工作日后,应聘者可登录“贵州公开报名服务平台”(http://pta.gzsdata.com/site/JfaUVb)查询资格初审结果。(三)笔试笔试安排、打印准考证时间及有关事项将通过“茅台集团官网”(https://www.china-moutai.com)和短信另行通知。通过资格初审的应聘者,需按通知要求进行笔试确认,逾期不确认者视为放弃参加笔试,取消考试资格。笔试确认后无故不参加笔试者将列入茅台集团招聘不诚信人员名单,以后不得参加茅台集团及成员单位组织的招聘考试。笔试采用上机考试形式,笔试总分100分,笔试内容包括行政职业能力测试、岗位相关知识等。同一岗位实际参加笔试人数与该岗位计划招聘人数比例低于3:1时,计划招聘人数递减为实际参加笔试人数的1/3(向下取整),直至取消该岗位招聘。笔试结束5个工作日后,应聘者可登录“贵州公开报名服务平台”(http://pta.gzsdata.com/site/JfaUVb)查询笔试结果。(四)面试根据岗位笔试成绩由高到低排序,各岗位按面试人数与计划招聘人数5:1的比例确定参加面试人员,末位笔试成绩相同者同时入围面试。达不到该比例的岗位,则应聘者需笔试成绩达到60分及以上方可进入面试环节。岗位实际参加面试人数与计划招聘人数比例低于2:1时,计划招聘人数递减为实际参加面试人数的1/2(向下取整),直至取消该岗位招聘。面试总分100分,面试整体评分低于70分的应聘者不予聘用。面试时间、地点和有关事项将通过电话和短信通知,未入围面试环节的人员将不再通知。(五)资格复审和体检根据岗位综合成绩(笔试占比50%,面试占比50%,按“四舍五入法”保留至小数点后两位)从高到低排序,按照岗位计划招聘人数等额确定资格复审人选。末位综合成绩相同时,按面试成绩排序,面试成绩仍相同的由公司组织加试,按加试成绩排序。资格复审主要审查应聘者报名信息真实性、有无吸毒史、是否为失信联合惩戒人员、是否有违法犯罪记录等事项。不配合资格复审的视为放弃应聘资格。通过资格复审人员进入体检环节。体检参照《中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司用工体检标准》执行,体检费用由参检人员自行承担,体检时间、地点另行通知,参检人员体检前需提交《体检申请书》。血检以当次采集样本检验结果为准,尿检采集样本检测结果异常的,以国家公安机关指定检测机构复检结果为准,其他项目体检以现场结果为准。参检人员在体检过程中对体检结果有异议的,可以当场要求复查一次,体检结束后一律不安排复查。(六)公示和聘用根据资格初审、笔试、面试、资格复审、体检结果确定拟聘用人员名单,在“茅台集团官网”(https://www.china-moutai.com)公示3个工作日。公示期满无异议或反映问题不影响聘用的,自公示结束之日起30日内拟聘用人员与公司办理聘用手续,签订3年固定期限劳动合同,执行不超过6个月的试用期,年应得收入不低于12万元,按规定缴纳五险一金。试用期内不参加公司组织的岗前培训或被证明不符合岗位要求的,解除劳动合同。四、注意事项(一)应聘者应确认本人完全符合应聘岗位的资格条件,且在应聘过程中提交任何个人信息的行为均被视为本人自愿且同意提供该个人信息,并授权公司基于招聘和劳动关系建立等目的处理该信息。应聘者一经提交报名资料,即视为知悉并同意本公告全部内容。(二)如有应聘者因资格复审、体检不符合聘用要求的,根据岗位综合成绩从高到低排序,按本次招聘程序依次递补。岗位综合成绩相同的,取面试成绩高者进入下一环节。面试成绩相同的,由公司组织加试,以加试成绩高低决定排序。其他情况一律不递补。(三)资格审核工作贯穿招聘全程,招聘期间及聘用后如发现应聘者存在伪造学历或其他骗取考试、聘用资格行为的,公司有权终止或取消其考试、聘用资格,且该应聘者今后不得参加公司及成员单位组织的任何招聘活动。(四)应聘者经公示聘用后因个人原因放弃聘用机会的,3年内不得参加公司及成员单位组织的招聘活动。(五)本次招聘不指定参考书目,不举办也不委托任何培训机构开展培训服务。(六)应聘者应保证所留的联系信息准确有效,并保持通讯工具畅通,适时关注招聘动态。因电话、手机短信等联系不畅造成无法联系本人的,后果由应聘者承担。(七)本次招聘相关信息及公示在“茅台集团官网”(https://www.china-moutai.com)发布。因应聘者个人原因未及时查看相关通知,或查看非正规渠道转载信息造成的一切失误,由应聘者承担。(八)本公告由公司负责解释。公司有权根据实际情况调整、取消或终止本次招聘计划。(九)招聘咨询电话:0851-22490223;网上报名操作答疑电话:0851-88341370。咨询时间:工作日8:30-12:00,14:00-17:30。附件:红缨子公司2023年社会招聘岗位表.xlsx贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司2023年4月19日
种业打假在行动 守护酒粮“芯片”安全
2025-03-20
春耕时节,一粒种子承载着农人全年的希望。作为红缨子高粱种子的研发者与守护者,红缨子公司始终以“匠心育种、诚信为本”为使命,致力于为农户提供优质、高产、抗逆性强的红缨子高粱种子。然而,近期我们发现,市场上竟有不法分子用假冒伪劣种子侵害农户利益!为此,红缨子公司重拳出击,联合多地执法部门开展专项打假行动,誓为酒粮安全保驾护航!一、重拳出击,打假行动现场直击。近日,红缨子公司打假团队深入遵义市区、仁怀市、习水县等核心产区,联合当地农业农村局、市场监管部门,对农资市场展开排查。通过现场抽查、包装溯源等手段,查获多批仿冒“红缨子”商标的劣质种子,并对涉事商户依法追责。在工作中,我们始终做到假种子流向哪里,打假的脚步就追到哪里!若您发现疑似假冒红缨子种子的线索,请立即保留证据,向当地农业农村局举报或联系我们,共同捍卫田间地头的纯净!二、火眼金睛,教您几招辨真假。为保护您的权益,请牢记正品红缨子种子的核心特征: (一)看包装。红缨子种子正品包装印有防伪标签、溯源二维码,封口处有生产批号。(二)查来源。红缨子种子仅通过公司直销及授权分销商销售,非正规渠道购买风险极高; (三)验品质。正品种子颗粒饱满均匀、色泽暗红,假冒种子常有杂粒、瘪粒,发芽率极不稳定。 (四)防伪标签鉴别和溯源码扫描识别。1.防伪标签鉴别。(1)触摸手感区别:采用内贴包装袋夹层工艺,阻止揭起复用或硬拷贝复制,有效保障标签防伪安全。通过手部触摸可明显感受到标签与包装袋边界,厚度区别明显。(2)光源变化下标签区别:无光源时,防伪标签呈白灰色;衍射光变,标签具有轻微的水波动态变化效果;同位异象,同一位置,变幻角度,可见“红缨子”图文效果。 (3)微距相机下标签区别:通过微距相机拍摄,可明显看出“logo”类似刺绣的立体颗粒感。 2.溯源码扫描识别。(1)产品外包装正面设有独立二维码,遵循一物一码原则。(2)加工时,流水线自动赋码,确保每小袋种子单元码唯一,实现大小袋关联管理。(3)出入库环节,每袋种子均进行数据采集,精确记录生产、入库、出库时间,追踪产品流向。(4)客户扫码即可查看产品信息,安心使用。(5)公司可实时追踪产品数据及扫码频次,重点监控异常,助力高效打假。三、守护丰收,需要您的力量。每一粒假种子,都会让农户一年的汗水付诸东流。若您在市场发现以下情况,请立即举报。(一)低价兜售“红缨子”种子,远低于市场价;(二)包装粗糙、无防伪标识或二维码无法识别;(三)商家无法提供正规授权书或质检报告。 (四)举报通道:一是拨打打假热线:0851-22236118;二是关注“红缨子科技”公众号,私信留言举报。(五)购买正品红缨子种子,请认准官方渠道。1.公司官网:http://hyzgl.com/;2.公司地址:贵州省仁怀市坛厂街道办事处关田社区;3.服务电话:0851-22236118。四、不忘初心,以品质回馈信任。种子是农业的芯片,诚信是企业的生命。红缨子品种是公司历时十余年自主研发的科技成果,其糯性强、出酒率高的特性,已成为酱香型白酒酿造的核心原料。我们深知,种子的纯度关乎农户生计,更关乎中国酱酒产业的根基。未来,我们将持续加大技术防伪投入,完善溯源体系,让假冒种子无处遁形!红缨子公司愿与广大客户、经销商携手,筑牢种子安全防线,让每一寸土地都播下希望,让每一季丰收都不负期待!
红脸出汗找不足 凝心聚力促发展 ——红缨子公司党支部召开2024年度组织生活会
2025-03-11
2025年3月6日,红缨子公司党支部组织召开2024年度组织生活会。会议由党支部书记付志刚同志主持,以总分总的形式召开,共有26名党员参加。会前,党支部按照通知要求,认真部署落实,紧扣会议主题,从认真开展学习、征集有关意见、深入谈心谈话、检视梳理问题、撰写对照检查材料等方面,扎实做好各项准备工作,为开好组织生活会打牢思想基础。会议伊始,党员干部集体学习了习近平总书记在中共中央政治局民主生活会上的重要讲话,深入领会党的纪律建设的重要意义。付志刚同志代表党支部作了对照检查,汇报过去一年党支部在党的建设、党员教育管理、作用发挥等方面存在的不足,深入剖析问题根源,明确改进方向与措施。支委班子成员围绕“四个带头”逐一作个人检视剖析,互相指出不足之处,提出改进意见。随后,本着对自己及其他同志负责,对支部发展负责的初心,全体党员在所属党小组内联系自身思想和工作实际进行自我检查、党性分析,逐个开展批评和自我批评,实事求是指出问题,相互提出中肯批评意见。班子成员以普通党员身份参与其中。会议还通报了学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育专题组织生活会查摆问题整改情况、巡察整改进度,汇报了前期广泛征求意见工作情况,开展了2024年度党员民主评议工作。本次组织生活会的召开程序规范、严肃认真,既是严肃党内政治生活的生动实践,也是推动支部高质量发展的动员大会,让公司全体党员经历了一次深刻的思想洗礼。党支部将以此次会议为契机,正视问题,进一步凝聚思想共识,抓好问题整改落实,推动支部建设与公司发展同频共振。
红缨子公司工会开展第115个“三八”节活动
2025-03-11
为庆祝第115个“三八”国际劳动妇女节,丰富女职工的精神文化生活,红缨子公司精心组织了一场别开生面的观影活动,由工会主席刘新红同志带领公司全体女职工一同观看了热门动画电影《哪吒之魔童闹海》,此次活动不仅是对女职工的节日关怀,更是一次充满文化与精神内涵的团队建设活动。活动现场活动当天,女职工们暂时放下工作的忙碌,纷纷来到指定影城签到入场,当女职工们走进影院,入座等待电影开场时,彼此之间亲切交流,分享着对这部备受期待电影的期待。随着灯光渐暗,电影《哪吒之魔童闹海》正式拉开帷幕。影片延续了前作精彩的故事线,以更加震撼的视觉效果和扣人心弦的情节,将观众带入了一个奇幻绚丽的神话世界。电影中,哪吒再次面临重重挑战,他在困境中不断挣扎、勇敢前行的精神深深打动了在场的女职工们。观影过程中,大家完全沉浸在电影的情节里,随着哪吒的冒险历程或紧张、或激动、或感动。看到哪吒与家人之间深厚的情感羁绊时,不少女职工眼眶泛红;而当哪吒展现出无畏的勇气和坚定的信念,战胜强大敌人时,大家又不禁为他鼓掌叫好。此次观影活动不仅为女职工们提供了一次难得的精神盛宴,更增强了团队的凝聚力和向心力。相信在未来的日子里,红缨子公司的女职工们将带着从电影中汲取的力量,以更加饱满的热情和昂扬的斗志,在工作和生活中绽放属于自己的光芒。
红缨子公司党支部开展“学玖章精髓,强党员党性,促公司发展”主题党日活动
2025-03-04
顺天敬人,明理厚德。为进一步增强党员和职工对茅台文化的了解,品读《茅台玖章》,引导党员将茅台精神融入日常工作,充分发挥先锋模范作用,为公司发展贡献力量。2025年2月28日,红缨子公司党支部邀请企业文化部姚宗艳老师为全体党员、全体职工讲解茅台企业文化。姚宗艳老师以“文化深耕茅台‘品质芯片’——《茅台玖章》与红缨子的双向赋能”为题,展开了一场别开生面的文化交流。公司会议室座无虚席,全体党员、职工满怀热情地参与其中。在讲解过程中,姚宗艳老师围绕《茅台玖章》,通过一个个生动的案例故事,深入浅出的阐述了茅台在发展历程中所展现出的创新精神、工匠精神和担当精神。党员们认真聆听,不时做着笔记,积极参与互动交流。大家纷纷表示,通过此次学习,不仅对茅台文化有了全新认识,更从中学到了许多对红缨子公司发展和个人工作具有指导意义的方法。红缨子公司党支部书记付志刚同志在活动总结时强调,根深才能叶茂,本固方有枝荣。希望通过学习《茅台玖章》,全体党员能将所学所思转化为实际行动,在工作中充分发挥党员先锋模范带头作用,以更高的标准、更严的要求、更实的作风,为公司的发展贡献力量。未来,红缨子公司党支部将继续坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大、二十届三中全会精神,坚决落实集团公司党委各项决策部署,牢记“顺天敬人,明理厚德”的核心价值观,以“聚焦种业,做酿造原料育种领先者”为战略目标,立足“做精种业,服务酿酒,惠及万农”的公司使命,奋力谱写红缨子公司高质量发展的新篇章!
红缨子公司开展第一届第二次职工大会职工履职能力提升培训
2025-02-28
2月28日,红缨子公司邀请股份工作群团工作部肖文远同志为公司职工开展第一届第二次职工大会职工履职能力提升培训,由工会主席刘新红主持,公司全体职工参加。培训现场本次培训围绕“企业民主管理”、“职工代表大会制度”、等多个主题进行了深入讲解。在培训过程中通过生动的案例向职工们展示了如何在日常工作中切实履行好职责,为企业建言献策。通过此次培训,职工们纷纷表示,他们对自己的职责和使命有了更加清晰的认识,对民主管理和职工权益维护等方面的知识有了更加深入的了解。他们表示,将以此次培训为契机,不断提升自己的履职能力,积极为公司改革发展建言献策,为职工合法权益保驾护航,共同推动公司向着更加美好的未来发展。
生产技术部2025年种子生产作息时间调整会 顺利开展
2025-02-21
2025年种子生产工作已开始,为保障种子生产工作任务高效推进,确保种子质量,鉴于农业生产工作具有季节性、时效性,顺应高粱物候时节召开种植、田间管理、病虫草害防治、除杂、收储等阶段技术培训,合理高效地开展全年农业生产工作,生产技术部于2025年2月11日召开会议,结合实际生产情况,对2025年种子生产作息时间进行调整。会议指出,由于生产任务特殊性以及部门职能差异性,拟定2025年度高粱种子生产作息时间计划,该计划按高粱种子全生命周期分为播种期、田间管理期、收储期、加工包装与准备期4个时期,结合实际将年度种子生产工作分为三个部分:常规性工作、特殊性工作及农闲时间休假期,适用于生产技术部高粱种子生产所有员工。该计划的实行将有助于保障高粱种子的适时播种与收获、提高生产效率和质量、提升高粱种子生产员工的满意度和幸福感。
红缨子公司生产技术部2024年度工作总结会顺利开展
2025-01-24
随着岁末年初的脚步悄然临近,回望过去一年的风雨兼程与硕果累累,红缨子公司生产技术部于2025年1月16在科普培训中心隆重召开了2024年度工作总结大会。这不仅是对过去一年辛勤耕耘的全面回顾,更是对未来征程的展望与动员。会议就2024生产年度质量警示教育、各小组(质量、科研、生产、原料)年度工作内容展开汇报,并对工作开展过程中的问题进行分析,为新一年的工作开展奠定基础。本次工作总结大会,不仅是对过去一年辛勤付出的总结与回顾,更是对部门未来发展方向的深入探讨与规划。在充满期待的氛围中,生产技术部门的全体成员将齐聚一堂,共同分享成长故事,表彰优秀个人与团队,明确新一年的奋斗目标,携手绘制更加宏伟的发展蓝图。
把好原料关,仁怀酒协又出重拳!
2021-06-19
6月10日,遵义市(仁怀市)酒业协会联合红缨子高粱协会成立红缨子高粱质量管理专家委员会,对遵义产区酒用红缨子高粱质量进行管控,保证产区高质量发展。 6月11日,遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华、仁怀市红缨子高粱协会会长涂佑能及相关专家组成员前往红缨子高粱种植基地进行走访。 酒协成立红缨子高粱专家委员会有何缘由?走访结果如何?对产区又将产生何种影响?实现一二三产业融合发展 关于为何成立红缨子高粱专家委员会,吕玉华表示,早在2019年,协会就在准备对红缨子高粱质量进行管控,但由于近几年产区推介活动太多,故此事一直被推迟。 为何选择现在,吕玉华表示,目前已经到了仁怀酱酒核心产区高质量发展的关键时点,必须对酱酒原材料严格把控,一旦高粱出现问题,整个产区酱酒质量将受到巨大影响。 不仅如此,在2020年和2021年酒协成立专家组走进酒企进行指导生产过程中,发现有的企业一、二轮次基酒产量低,甚至有的企业四轮次后就不再出酒,经过酒协严格检查后发现,个别企业使用的高粱并非贵州本地红缨子高粱,而是省外甚至国外高粱。 出酒率低、酒体淡薄,极大程度影响了产区发展与声誉,所以6月10日,酒协与红缨子高粱协会取得联系,吕玉华与涂佑能经过商讨后,当日便成立了专家委员会,并组建专家组对红缨子高粱质量进行监督管理。 “这是第一产业和第二产业的一小步,但是对于仁怀酱酒核心产区而言,将是跨时代的重要举措”。 涂佑能表示,一直以来红缨子高粱协会都对红缨子高粱种植基地进行管控,只不过都是协会内部工作,未与相关协会进行合作,此次第一产业与第二产业联合,无论对于第一产业还是第二产业的发展,都将产生极其有利的推动作用。 《仁怀市国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》(下称《纲要》)中提到,未来仁怀将建立高效有机原料保供体系,持续巩固市内50万亩糯高粱产业基地,推动其他县市基地规范发展,建立酱香酒酿造原料交易市场,确保仁怀酱香酒原料供应。到2025年,实现有机高粱种植面积达30万亩以上、产量达10万吨以上,同时加快发展仓储物流,建成30万吨有机高粱仓储项目。 从此次专家委员会成立目的来看,此举将是落实仁怀市《纲要》的重要举措,对推进仁怀产区酱酒高质量发展意义非凡。仓库、基地、田间地头 走访当日,阴雨绵绵,吕玉华不顾路面湿滑,以近69岁高龄亲自走访种植基地进行考察。走访过程恰逢当地政府领导也在种植基地,走访领导十分感动,并表示未来将大力支持红缨子高粱种植基地发展,推动贵州酱酒行业的高质量发展。 此次酒协与红缨子高粱协会主要走访企业有:金巨仁贸易有限公司(下称:金巨仁)、陈贵元公司种植高粱基地(下称:陈贵元)、遵义市贵友粮油有限公司、桐梓县贵梁农业发展有限公司(下称:贵梁农业发展),并对其存储仓库、机械设备、种植基地等进行调研。 走访首站为金巨仁贸易有限公司,目前金巨仁高粱合作主要企业为国台与劲牌,并为其提供陈酿储存、磨粮等。 吕玉华表示,从种植红梁来说,目前还大有可为,金巨仁现在已经和国台、劲牌合作了,红梁的市场稳定,只要酱酒走得好,高粱也能走得好。 第二站为陈贵元高粱种植基地,其种植基地主要分布在绥阳石羊村10035亩、遵义西坪10222亩、鸭溪底坝2006亩、鸭溪堰坎村10167亩、鸭溪荷庄4000亩、枫香青坑8059、亩马蹄2000亩、泮水2000亩、修文县六桶镇10126亩,合计58615亩。 与金巨仁相似,陈贵元也存在规模化、规范化不足的情况。而且在走访中发现高粱长势也略有缺陷。 次日走访贵梁农业发展,贵粱农业发展本年度有机认证面积为20.44万亩,涵盖全县16个乡镇,72个村级合作社单元;其中18.84万亩今年8月将获得有机产品认证证书,1.6万亩为新增有机转换认证。 走访中了解到桐梓县委县政府对当地红缨子高粱种植非常重视,并成立了专管小组,当地县长担任小组组长,亲自对红缨子高粱种植进行帮扶。 酒协与红缨子高粱协会对高粱种植基地基本情况进行了解,也对仓储、库房堆积、机械设备等进行检查,对相关问题进行系统性归纳。政府对高粱种植重视也让吕玉华感到欣慰,吕玉华表示,活动结束后,协会将对专家组成员进行工作细分,不定时对红缨子高粱的种植进行技术指导。专家组成员已确定 高粱指导价即将出台 走访过程中协会发现问题主要有以下几个。 首先,红缨子高粱种植基地情况良好,高粱长势正常,已种植的高粱收成不会受到太大影响,种植基地也受到当地政府的高度重视,然部分区域内高粱长势不良,需进行追肥。 其次,种植区域规范化、规模化不足,部分高粱种植依旧靠种植户经验,对先进技术了解掌握不够,高粱产值不高。针对以上情况,专家委员会提出以下意见: 第一、尽快落实细分工作,专家组成员将走进企业、种植基地进行技术指导,帮助种植户提高产量与质量。 第二、协会将与相关部门进行对接,拟推出红缨子高粱收购指导价,保护种植户利益,提高种植户种植积极性。 第三、规范化管理种植基地之后,协会将帮助相关酒企进行红缨子高粱采购对接,提高产区红缨子高粱的质量,保证产区高质量发展。 …… 据了解,除此外,专家委员会与酒协还将继续增强红缨子质量的管理,将对种植基地采取信息化管理,以求达到仁怀产区酱酒可追溯体制的完善。 吕玉华表示下半年酒协还将召开酒企动员大会,专家组指导企业生产时,乱象整治要到位,绝不做面子工程。 正如涂佑能所说,此次专家委员会成立不一定今年就有影响,但只要坚持下去,未来对产区发展将有重大意义。通讯员 徐进贵州日报天眼新闻记者 何涛编辑 牛波编审 罗梅
300万亩红缨子高粱供不应求,涨价已成定局
2021-06-19
从红缨子高粱种植基地面积看,今年优质酱酒还将保持稀缺。“高粱供不应求,下半年价格一定会涨。”6月10日,遵义市(仁怀市)酒业协会联合红缨子高粱协会达成红缨子高粱专家委员会成立意向。次日,红缨子高粱协会会长涂佑能在走访红缨子高粱种植基地时,表达了上述观点。涂佑能此番观点背后有着怎样的依据?两大协会联手,又透露出什么信号?➊两大协会携手管控“高粱乱象”“今天是遵义市(仁怀市)酒业协会和红缨子高粱协会的一小步,但往后几年来看,将是酱酒行业第一产业与第二产业不容忽视的巨大举措。”在走访红缨子高粱种植基地时,涂佑能对成立红缨子专家委员会的意义进行了说明。遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华透露,成立专家委员的想法最早可追溯到2019年,前期由于协会工作重心主要放在酱酒推介上,成立的进度较慢。“但现在已经到了产区发展关键时刻,酿酒原材的管控刻不容缓。”据悉,遵义市(仁怀市)酒业协会2020年、2021年都成立了专家委员会走进酒企指导生产,走进酒企时发现,有极少部分酒企一二轮次出酒率低,四轮次后甚至不出酒。经过调研分析,并与红缨子高粱协会进行深度探讨后,终于找出原因,除酿酒工艺不规范外,酿酒原料也出现了问题,部分企业所使用的高粱并非本地高粱,引发“高粱乱象”。涂佑能介绍,当前部分酱酒企业使用的高粱中仍有掺有外国进口高粱,主要来自美国与澳大利亚。研究发现,来自美国的高粱皮薄、淀粉含量低,无法无法满足酱酒“12987”工艺要求;而来自澳大利亚的高粱皮厚且硬,所需蒸煮时间长,与红缨子高粱一起使用不仅出酒率极低,甚至还会影响到原本红缨子高粱的出酒品质。由于某些唯利是图的粮贩将其掺入红缨子高粱中并售卖给酒企,导致部分酒企生产环节所用高粱良莠不齐,酒体质量下降。吕玉华表示,一般企业难以判断红缨子高粱与美国高粱、澳大利亚高粱之间的区别,这也是此次成立专家委员会的重要原因之一。据了解,专家委员会成立后,专家组将对红缨子高粱种植基地及其所产高粱的去向进行登记,完善酱酒酿造体系的溯源,以保证酒企原粮使用的安全。➋300万亩高粱供不应求从红缨子高粱种植基地面积看,今年优质酱酒还将保持稀缺。据悉,目前贵州省红缨子高粱种植面积总共300万亩,每亩产量最低500斤,最高可达1000斤。专家调查统计后得出平均亩产高粱700斤,意味着2021年红缨子高粱收成最多可达105万吨。但即使这些高粱全部用于酿造大曲坤沙酱酒,也只能满足产酒42万吨(按照每斤酱酒消耗高粱2.5斤计)。桐梓县贵粱农业发展有限责任公司负责人吴传喜透露,公司今年共发放种子13.52万斤,目前摸底实际成功面积约11.93万亩。“今年实际面积相比去年增加可能性不大,甚至有可能降低,意味着2021年整个贵州省红缨子高粱种植面积可能达不到300万亩”,吴传喜表示。中国联通大数据首席科学家、产业互联网专家委员会主任范济安曾估算,2020年中国大曲坤沙酱酒只有30万吨,其中有25万吨在遵义地区。从数据对比看,大曲坤沙酱酒只占酱酒的50%,意味着使用今年红缨子高粱酿造大曲坤沙酱酒超过30万吨的可能性较小,也表示,虽然目前多数酱酒企业都在扩充产能,但是红缨子高粱种植面积跟不上,产能无法在短时间内提上来。值得注意的是,云酒头条(微信号:云酒头条)在走访中了解到,国台、钓鱼台、劲牌等酒企,去年就已着手收购红缨子高粱,并放置在旗下的高粱公司仓库,今年还将继续收购红缨子高粱,酿酒时则使用去年收购的陈粮。涂佑能解释道,高粱堆积一年陈化后,其表皮会变得更加紧实,但其生物活性基本不变,这样的高粱用来酿酒,口感会更好。中国白酒工艺大师、原贵州珍酒集团董事长陈孟强也曾表示,陈粮与新粮在生产基酒时的工艺基本相同,但又有细微区别。“按照传统工艺,陈粮与新粮相比,皮质更紧实,在一二轮次生产基酒的过程中,用水量保持传统用水量即可,新粮则需要在传统的基础上减少一定用水量,否则就会出现一二轮次酒酒体淡薄的情况出现。”此外,云酒头条(微信号:云酒头条)获悉,名优酒企都有提前储备红缨子高粱的计划,一是为了保证酒体质量,二也是为防止高粱由于其他原因造成减产对基酒生产造成不良影响。由于名优酒企陈粮的存在,今年贵州酱酒产能增加的可能性极大,但如果不解决高粱种植面积问题,酱酒产能始终无法做到大幅度提升,如果高粱种植面积减少,产能将停滞不前甚至后退。➌高粱涨价已成定局关于如何解决高粱种植面积紧张,无法大幅增加的问题,桐梓县农业农村局副局长陈体强认为,只有提高收购价格,让种植户看到利益,种植户才会主动增加高粱种植。陈体强表示,目前桐梓县县委县政府大力推动红缨子高粱种植,并成立专办组,由县长担任组长亲自抓生产种植,免费发放种子、肥料。“但种植户种植积极性依旧提不上去,原因就在收购价格上。”据了解,桐梓县某些种植基地内,红缨子高粱亩产平均500斤,而玉米平均产能能达到1000斤以上。亩产差距较大的同时,收购价格也有明显差别。在某报价网平台上,贵州省丹寨县玉米(含水量15%)6月13日收购报价为3000元,6月15日为3200元,目前还有走高趋势。从收购价格看,每亩红缨子高粱收益相较玉米而言,直接经济效益方面优势仍不算明显。农户种植玉米的经验要多于高粱,经济效益差值小的情况下,农户更愿意选择种植经验更加丰富的玉米。从经济效益来看,从农户手中收购高粱的价格如果不上涨,势必会打击到农户的种植积极性,进而影响到高粱整体的种植面积,在陈体强看来,提高收购价格可谓势在必行。另一方面,供求关系的改变也将影响高粱收购价格。“下半年红缨子高粱供不应求情况一定会发生”,涂佑能也表示,主要原因是赤水河沿岸各个产区的酒企都在推进产能扩张,仁怀产区酒企产能扩张更加明显,但高粱种植面积扩张速度远不及酒企产能扩张需求,供大于求势必会造成涨价情况的出现。依照仁怀市“十四五”规划纲要,当地未来将建立高效有机原料保供体系,建立酱香酒酿造原料交易市场,确保仁怀酱香酒原料供应。到2025年,实现有机高粱种植面积达30万亩以上、产量达10万吨以上,同时加快发展仓储物流,建成30万吨有机高粱仓储项目。而在此次调研中,专家委员会也就高粱供求紧张提出了相应的改善意见:尽快落实细分工作,专家组成员将走进企业、种植基地进行技术指导,帮助种植户提高产量与质量;与相关部门进行对接,拟推出红缨子高粱收购指导价,保护种植户利益,提高种植户种植积极性;规范化管理种植基地之后,帮助相关酒企进行红缨子高粱采购对接,提高产区红缨子高粱的质量,保证产区高质量发展。可以预见,下半年红缨子高粱涨价之势基本已定。未来,专家委员会的成立,及一揽子改善方案的落地,能否推动当地酱酒产业更加良性、有序发展,仍有待进一步观察。
关于世界十大烈酒——遵义产区第五届“红高粱奖”的表彰决定
2021-03-10
关于世界十大烈酒——遵义产区第五届“红高粱奖”的表彰决定为表彰先进,树立典型,充分调动广大会员企业的积极性、主动性和创造性,全面加强产区建设,助推产区产业发展,遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会于2020年底启动了世界十大烈酒——遵义产区第五届“红高粱奖”申报工作。遵义市酒业协会 仁怀市酒业协会世界十大烈酒产区——遵义产区第五届“红高粱奖”获奖名单(部分)2020年度遵义市优质红缨子高粱种植基地先进单位(10个)桐梓县贵粱农业发展有限公司贵州国台农业科技发展有限公司遵义金巨仁贸易有限公司遵义市贵友粮油有限公司遵义市鑫惠粮油有限公司贵州省陈贵元粮食贸易有限公司绥阳县黔丰泰种养业农业专业合作社贵州玖恒农业开发有限公司贵州浩通农业发展有限公司贵州黔源农业发展有限公司红高粱种植能手(20名)龚开胜 茅坝镇杨柳村沟头组龚开灿 五马镇杨柳村沟头组古玉坤 茅坝镇管院村龙井湾组曾庆堂 茅坝镇管院村新房子组陈多寿 鲁班街道隆堡村上坝组刘少河 茅坝镇官院村曹房组母明金 坛厂街道桑树村新龙湾组张忠伦 坛厂街道枇杷村民田湾组熊付才 鲁班街道隆堡村中心组周自元 高大坪镇坪村团结组刘勇 坛厂街道关田村油房组李兵 坛厂街道关田村油房组冯文玉 火石镇合心村梅子组李 明 三合镇新农村大坪组李支进 坛厂街道关田村黄木组王家刚 鲁班街道隆堡村新会组母先广 五马镇鱼孔村岩脚组李希维 坛厂街道桑树村板栗组梅菊 五马镇鱼孔村坪上组吴仕春 坛厂街道关田村黄木组
全国农技中心2020年种子认证试点示范(贵州高粱) 田间检验活动
2020-07-25
7月24日,在省种子管理站的指导下,我公司开展了2020年全国种子认证试点示范(贵州高粱)田间检验活动,对认证关键环节(花期)的种子质量进行确认,省农业农村厅副厅长向青云出席活动。种子认证是国际贸易的通行证之一,是对种子生产过程的全流程监管,是实现种业高质量发展的重要途径。为筑牢粮食安全生产基石、以优质种助推我省特色高粱酒产业发展,经省种子管理站申请,全国农技中心同意,于2020年在我公司组织实施全国种子认证试点示范(高粱)项目。 本次活动采取田间现场检查和室内座谈交流相结合的方式开展。专家组对红缨子高粱的205亩种子认证试点示范基地进行巡检,随机抽取36个样点进行检验,种子生产田品种纯度实测值为99.9%,比认证方案要求高0.4%。在座谈交流会上,省农业农村厅副厅长向青云对工作作出具体要求。她强调,省种子管理站要进一步总结认证经验,结合贵州实际,制定出一套适合贵州山地特色农业发展的种子质量控制规程和办法,为贵州农业产业发展夯实基础。二是要深度挖掘贵州优势特色资源、特别是支撑贵州酒用高粱产业发展资源,做好服务工作,把好生产环节、用种环节质量关,切实保障酒用高粱产业用种安全。三是要以种子认证为契机,将贵州高质量种源投放到省外市场,助推“贵州种”参与省外竞争。同时为贵州酱香型酒用高粱产业提供支撑,为我省特色产业发展打造更好、更规范、更优质的种子生产基地,进一步做大做强“贵州种”品牌。省农业农村厅、遵义市农业农村局有关专家领导,贵州大学、贵州省农科院、遵义市农科院专家代表,仁怀市政府领导,有关市(州)种子管理机构、部分县(市、区)种子管理机构负责同志,茅台学院、茅台酒厂技术中心代表、部分种子企业及各媒体代表参加活动。 贵州红缨子农业科技发展有限公司 2020年7月24日
茅台酒的7大神秘之处
2018-12-13
神秘的地理 仁怀,地处云贵高原,东经105°—106°,北纬27°—28°之间,东邻遵义,南接金沙,西毗四川古蔺,北壤习水、桐梓。酿造环境海拔高度约在409—550米,四面崇山峻岭环绕,使5个乡镇成盆地状低谷,市境呈南北向近似弯月状摆布。神秘的气候 仁怀从南到北地表崎岖,峰岩峻峭,坡陡谷深,纵横交错,海拔高差悬殊。气候的垂直差异十分明显,“一日之中,乍寒乍暖:十里之内,此热彼凉”。而茅台河谷地处低矮的赤水河,峡谷地带两山对崎,四周高山,形成特殊的小气候,夏季炎热,冬季温和,少见霜雪,常年平均气温18℃左右,空气湿度较大,适宜酿酒微生物的生成与繁殖。神秘的土壤 仁怀地区主要母岩为石灰岩、页岩和砂岩。土质分水稻土、黄壤、石灰土、紫色土、黄棕壤、山地草甸土等六大类。而茅台河谷地质结构为特殊的紫砂页岩,十分有利于水分的渗透过滤和溶解红层中的有益成分。因而无论地表水和地下水都经过层层过滤,滤出了纯洁、香甜、可口的优质泉水。神秘的红高粱 仁怀高粱生长在高山坡地,乍寒乍暖,十里之内,此热彼凉的独特气候生长出来的红高粱特别适合酿酒,所以,当地产的红缨子高粱价格都比其他地区的高粱价格高出一倍以上。神秘的微生物 特殊的气候,加上特殊地质结构,使仁怀市茅台河谷空气中飘游着无数微生物菌种群,这些微生物与茅台河谷酱香酒息息相关,在几千年茅台河谷酱香酒酿造过程中,这些微生物通过优选、净化、优胜劣汰、适者生存,已形成自己独特生物圈。在茅台河谷之处的任何地方都没有适合这类微生物赖以生存的自然生态环境。神秘的赤水河 仁怀境内多河,大小河流溪谷约170条汇成四条主要支流九仓河、五马河、盐津河、五岔河注入赤水河。赤水河从南到北纵贯仁怀市境,形成了不可言状的微生物种群和多样化矿物质过滤而成的河水,水质特别好,保护至今一直未受污染,天生为酿酒准备,是茅台河谷酱香型酒上佳酿造用水。神秘的工艺 端午踩曲,重阳投料,高温制曲,高温堆积,高温接酒,七次取酒,八次发酵,九次蒸馏。长期陈酿,精心勾兑。整个过程顺应春夏秋冬的交替规律,五谷之精华和四季之灵韵,浑然合为一体,香自天成,是其他白酒完全无法做到的。
化学农药带来的危害
2018-12-04